আপেলের বীজ থেকে কীভাবে আপেল গাছ বাড়ানো যায়

আপেলের বীজ সঠিক প্রস্তুতির সাথে বাড়িতে তৈরি করা সহজ এবং চারাগুলি প্রায়শই তাদের গ্রাফ্ট করা নার্সারি অংশের চেয়ে বেশি জোরালো হয়। একটি আপেল গাছকে 3 থেকে 4 বছর সময় দিন এবং এটি পটেড ট্রান্সপ্লান্টের আকার ধরবে এবং ছাড়িয়ে যাবে। সেখান থেকে আপনার কাছে একটি গাছ রয়েছে যা শতাব্দী ধরে বেঁচে থাকতে পারে।

বীজ থেকে আপেল গাছ না জন্মানোর প্রধান কারণ হল ফল একই রকম হবে না। ঠিক মানুষের মতো, সন্তানরা তাদের পিতামাতার সাথে কিছু সাদৃশ্য বহন করতে পারে, তবে তাদের নিজস্ব স্বাদ এবং অভ্যাসের সাথে। মানুষ ভবিষ্যদ্বাণী করতে চায়, এবং এই কারণে, আপেল গাছগুলি বীজের পরিবর্তে গ্রাফটিং দ্বারা ক্লোন করা হয়।

ঘটনাটি হল… ইতিহাসের কোনো না কোনো সময়ে সবচেয়ে সুস্বাদু আপেলের সবকটিই চারা ছিল। বীজ থেকে একটি আপেল রোপণ করা হল লটারি খেলার মতো, এবং যেহেতু আপনি সম্ভবত সেই আপেলের কোর কম্পোস্ট করতে যাচ্ছেন, তাই আপনার হারানোর কিছু নেই।

যেহেতু একটি চারাগাছের তার পিতামাতার কিছু বৈশিষ্ট্য থাকবে, তাই আমরা কেবল রোপণের জন্য আমাদের প্রিয় জাতের বীজ বেছে নিই। সম্ভাবনা আছে যে তাদের মধ্যে অনেকগুলি সাইডারের জন্য বা বন্যপ্রাণীকে খুশি করার জন্য আরও উপযুক্ত আপেল ফলবে, কিন্তু তারপরও গাছগুলি বসন্তে প্রচুর ফুল এবং অমৃত দিয়ে মৌমাছিদের খাওয়াবে। এবং তারা অন্যান্য সুস্বাদু গাছগুলিকে পরাগায়ন করতে সাহায্য করবে, তাই এটি যে কোনও উপায়ে জয়।

রোপণের জন্য আপেল বীজ প্রস্তুত করা হচ্ছে
আপেল বীজের সুপ্ততা ভাঙতে ঠান্ডা স্তরবিন্যাস প্রয়োজন। বীজ রোপণের আগে কমপক্ষে 6 সপ্তাহের জন্য একটি আর্দ্র রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা উচিত। একটি স্যাঁতসেঁতে কাগজের তোয়ালে আপেলের বীজ রাখুন, তারপরে সেই কাগজের তোয়ালেটিকে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন, এটি বায়ু বিনিময়ের জন্য একটি ফাটল খোলা রেখে দিন। রেফ্রিজারেটরের পিছনে এটি সংরক্ষণ করুন, প্রতি সপ্তাহে তোয়ালেটি চেক করুন যাতে এটি স্যাঁতসেঁতে হয়।

একটি কাগজের তোয়ালে আপেল বীজ অঙ্কুরিত করা
6 সপ্তাহ পরে, কিছু বীজ ইতিমধ্যেই অঙ্কুরিত হতে শুরু করেছে। এটি একটি ভাল জিনিস কারণ আপেলের বীজের অঙ্কুরোদগম হার খুব কম। কিছু উত্স বলে যে এটি 30% এর মতো কম।

আপনি যদি স্থানীয় আপেল ঋতুর শেষের দিকে কিনে থাকেন, ফসল কাটার কয়েক মাস পরে, সেগুলি ইতিমধ্যে বেশ কয়েক মাস ধরে ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়েছে। এই বীজগুলিকে একটি স্যাঁতসেঁতে কাগজের তোয়ালে ঠান্ডা করাও একটি ভাল ধারণা, কারণ অতিরিক্ত স্তরবিন্যাস তাদের ক্ষতি করবে না, তবে পর্যাপ্ত ঠান্ডা সময় না মানে আপেলের চারা নেই। আপনি যখন দীর্ঘদিন ধরে সংরক্ষণ করা স্থানীয় আপেল কাটবেন, তখন সম্ভবত কিছু বীজ আপেলের ভিতরে অঙ্কুরিত হতে শুরু করেছে…

কিভাবে আপেল বীজ রোপণ
রেফ্রিজারেটরে একটি স্যাঁতসেঁতে কাগজের তোয়ালে ন্যূনতম 6 সপ্তাহ পরে, আপনি অন্য যে কোনও বীজের মতো আপেলের বীজ রোপণ করতে পারেন। তারা সরাসরি বাইরে বপন করা যেতে পারে যদি এটি শেষ বসন্ত তুষারপাতের পরে হয় এবং মাটিতে কাজ করা যায়। যেহেতু অঙ্কুরোদগমের হার কম এবং কাঠবিড়ালি, ইঁদুর এবং ভোঁদড় দ্বারা শিকার করা শুরুতেই সমস্যা হতে পারে, তাই আমি তাদের হাঁড়িতে অঙ্কুরিত করার পরামর্শ দিই।

একটি পুনঃব্যবহৃত নার্সারি পাত্রে প্রায় এক ডজন বীজ রাখুন যাতে কিছু বীজ শুরু হয় এমন মাটির সাথে। মাটি উষ্ণ এবং আর্দ্র রাখুন, যেমন আপনি বসন্তে রোপণ করা অন্য কোনো বীজ (যেমন টমেটো)।

আপেলের বীজ অঙ্কুরিত হতে কতক্ষণ সময় নেয়?
ঠান্ডা স্তরীকরণের 6 সপ্তাহ পরে, আপেলের বীজ আসলে বেশ দ্রুত অঙ্কুরিত হয়। অনেক বীজ ইতিমধ্যেই আপনার রেফ্রিজারেটরের কাগজের তোয়ালে অঙ্কুরিত হবে এবং এগুলি রোপণের পরে খুব দ্রুত মাটি থেকে বেরিয়ে আসবে। মাটির তাপমাত্রা যথেষ্ট উষ্ণ (প্রায় 24 ডিগ্রি সেলসিয়াস) ধরে নিই, 1-2 সপ্তাহের মধ্যে মাটি থেকে বীজ বের হওয়া উচিত।

সেখান থেকে, কচি গাছের উচ্চতা কমপক্ষে 4 থেকে 4 ইঞ্চি না হওয়া পর্যন্ত পাত্রে আপেলের গাছ বাড়ান।

আপেলের চারা রোপন করা
আপনি যদি এগুলিকে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব মাটিতে পেতে চান, বসন্তে (বা গ্রীষ্মের শুরুতে) রাতের তাপমাত্রা ধারাবাহিকভাবে 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।

আপেল গাছগুলি মাটিতে উঠলে, তারা একটি পূর্ণ আকারের গাছে বৃদ্ধি পেতে শুরু করবে। যেহেতু এগুলি বামন রুটস্টকের উপর কলম করা হয় না যা তাদের পঙ্গু করে এবং তাদের পুষ্টি সীমিত করে, আপেল গাছগুলি শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর, তবে বড়ও হবে। সঠিক ছাঁটাই আপেল গাছকে ছোট রাখতে পারে, তবে পূর্ণ আকারের আপেল গাছ সর্বদা কমপক্ষে 20 ফুট দূরে লাগানো উচিত।

আপেলের চারা ফল ধরতে কতক্ষণ সময় নেয়?
আশ্চর্যজনকভাবে, সত্যিই একটি দামী কলম করা নার্সারি গাছের চেয়ে আর বেশি নয়। একটি নার্সারি থেকে কেনা আপেল গাছ সাধারণত রোপণের প্রায় 8 বছর পরে আপেল বহন করতে শুরু করে। তারা হয়ত কিছুক্ষণের জন্য পাত্রে ছিল, তাদের একটু শিকড়-বাঁধে এবং স্তব্ধ করে তোলে। এমনকি সর্বোত্তম ক্ষেত্রে, 15 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা বড় নার্সারি গাছগুলি প্রতিস্থাপনের সাথে ভালভাবে মোকাবেলা করে না এবং তাদের পুনরুদ্ধার করতে এবং আবার জোরালোভাবে বৃদ্ধি পেতে কিছু সময় লাগে।

মাটিতে তিন বছর পরে, আপনার আপেল গাছগুলি কলম করা নার্সারি গাছের চেয়ে লম্বা হবে। আপেল পেতে প্রায় 5 বছর সময় লাগবে, তবে কিছুই নিশ্চিত নয়, সময়ই বলে দেবে।